【最強🍖手軽】トロっトロな豚丼!!!
☆☆☆~トロトロ豚丼~・2人前■材料■・豚バラスライス 200g・たまねぎ小 1個・ニンニク 1個・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ3・ざらめ 大さじ1・片栗粉 大さじ2ーーーーーーーーーーーーーー~トロトロ豚丼~1.玉ねぎをくし切りにする2.豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。脂身が苦手な方は豚こまや、ロースでも大丈夫です。3.豚肉を袋に入れ、片栗をまぶし、袋に空気を入れよく振る。(豚バラスライスは引っ付きやすいので、なるべく引き剥がして全体的粉がつくようにしてね!)4.調味料を全て合わせておく。5.フライパンに油を敷き、玉ねぎから炒める。ある程度しんなりして来たら豚肉を加え、焦げ付かない程度に炒める。6.全体的に軽く火が通ったら、合わせ調味液を全て加え、全体に馴染ませる。7.弱火で混ぜながら加熱していると、とろみがついてくるので、ある程度水分が飛んだら完成!8.丼に盛り付け、中央に卵黄を乗せて完成!糸切り唐辛子なんてあるともっと綺麗に見えるよ!あったかいうちに召し上がれ!※今回のレシピは本当に簡単過ぎて、一瞬でできてしまいます。極端にいうと、切ってまぶして炒めるだけです。しかも、意味不明なレベルで美味しいので、どハマり注意です。#僕の夕ご飯#豚丼#てりやき#トロトロ#料理#レシピ#簡単レシピ#一人暮らし#1人暮らし#夏レシピ#ひとりぐらし#おうちごはん#自炊#cooking#dinner#大学生#秋バテ解消 #主婦休みの日 #給食総選挙
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラスライス 200g
- 玉ねぎ 小1個
- ニンニク 1個
- しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ3
- ざらめ 大さじ1
- 片栗粉 大さじ2
- 卵黄 null
- 糸切り唐辛子 null