Assado de lentilhas, alheira e chalota
- Tempo: 45 min
- Porções: 2
Fonte: ProVeg Portugal
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Ingredientes
- colher de sopa de azeite
- chalotas, descascadas e cortadas em metade/quartos
- colher de chá de pimenta rosa
- colher de chá de coentros
- pitada de sal
- de vinho branco
- de lentilhas castanhas ou verdes
- cebola, picada
- dentes de alho, picados
- colher de chá de colorau
- colher de sopa de puré de tomate
- colher de chá de amido de milho
- alheira vegan
- colheres de sopa de salsa, picada