Tomatenreis Wie Beim Griechen
Entdecken Sie Tomatenreis wie beim Griechen: Ein einfaches Rezept für mediterranen Reis mit Tomatenmark und locker fallenden Körnern. Enthält eine detaillierte Anleitung zur Zubereitung und eine Checkliste mit häufigen Fehlern. Schnell zubereitet für 25 Minuten Genuss.
- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 4
Quelle: De.HowTo.Cooking
Zutaten
- Langkornreis
- EL Olivenöl extra nativ
- mittelgroße Zwiebel, fein gewürfelt
- Knoblauchzehen, gepresst
- EL Tomatenmark konzentriert
- Gemüsebrühe
- TL getrockneter Oregano
- Lorbeerblatt
- Prise Zimt
- TL Zucker
- Salz nach Geschmack
- schwarzer Pfeffer nach Geschmack