Recette de café frappé au caramel facile et gourmand

Dans les cafés comme dans les cuisines familiales, le café frappé au caramel s’est imposé comme une petite révolution du quotidien: une boisson froide, rapide, et capable de transformer un simple moment de pause en vrai rendez-vous gourmand. Ici, pas besoin de produits frais ni de matériel professionnel compliqué. Avec quelques ingrédients de placard faciles à se faire livrer, vous allez obtenir une mousse légère, un goût de caramel bien présent et une texture glacée qui tient en bouche. Le secret, c’est l’équilibre: assez de café pour réveiller, assez de caramel pour réconforter, et une méthode simple, expliquée pas à pas, comme si je cuisinais à côté de vous.

• Portions: 4

Source: Casa Fabio

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