コクうま、なすの生姜焼き
【コクうま、なすの生姜焼き】 メインがはれる、ナスの生姜焼き。薄切りにしたナスに小麦粉をつけてタレがからみやすいようにして、濃いめの生姜焼きのタレで焼き上げます。ご飯の上にのっけて丼にしてもオススメです🥰
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ナス 3本
- 小麦粉 大さじ2
- 菜種油 適量
- ○しょうゆ 大さじ2
- ○酒 大さじ1
- ○みりん 大さじ1
- ○おろししょうが 3-4cm
- ブロッコリースプラウト 適量
【コクうま、なすの生姜焼き】 メインがはれる、ナスの生姜焼き。薄切りにしたナスに小麦粉をつけてタレがからみやすいようにして、濃いめの生姜焼きのタレで焼き上げます。ご飯の上にのっけて丼にしてもオススメです🥰
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