Turkkilaiset munat - çılbır
Turkkilaiset munat eli çılbır on loistava annos niin hitaisiin aamuihin kuin kiireiseen arkeen! Uppomunat valkosipulisella jugurttipedillä ja mausteisella voilla valmistuu käden käänteessä raaka-aineista, joita ainakin omasta kodistani löytyy aina. Lopputulos on kaikessa yksinkertaisuudessaan niin paljon enemmän kuin osiensa summa - makuelämys vailla vertaa!
- Aika: 25 min
- Annokset: 2
Lähde: Vaimomatskuu ruokablogi
Ainekset
- luomuvoita
- kynttä valkosipulia
- tl Pul Biber -chiliä tai Aleppon pippuria paprikajauhetta)
- turkkilaista jugurttia
- suola, vastarouhittu mustapippuri
- kpl luomumunaa
- rkl etikkaa )
- tuoretta pinaattia )
- oksaa tilliä