Sauce Alabama White
Découvrez la vraie recette de l’Alabama White Sauce : une sauce BBQ culte du sud des États-Unis à base de mayonnaise, raifort, citron et vinaigre. Parfaite pour le poulet fumé.
- Temps: 5 min
- Portions: 10
Source: Recettes Barbecue Santé & Techniques BBQ | Grill4Life
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Ingrédients
- Mayonnaise
- Vinaigre de cidre
- Sel
- Jus de citron frais
- Raifort en pot
- Poivre noir moulu
- Piment de Cayenne
- Jus de pomme
- Sucre
- c. à café de liquid smoke