Crostini in crema di melanzane con chips di melanzane

Crostini in crema di melanzane con chips di melanzane

Mettere la melanzana intera in forno per 40 minuti, fino a che l’interno non è morbido. Levare la polpa e metterla in un recipiente a parte, insieme a olio...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Melanzane
  • Formaggio cremoso spalmabile
  • Basilico e salvia
  • Sale
  • Olio

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