Perníková vánočka
Drobná obměna tradiční vánoční pochoutky. Vánočka, co voní po perníku a vydrží dlouho vláčná. S máslem a jahodovou marmeládou nemá chybu.
- Čas: 120 min
- Porce: 15
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- mouka polohrubá - 300 g
- mouka hladká - 200 g
- droždí čerstvé - 1 kostka
- mléko - 250 ml
- cukr krystal - 100 g
- cukr vanilkový - 1 ks
- kůra z citronu - 2 lžičky
- žloutek - 1 ks
- máslo - 80 g
- rozinky - 2 hrsti
- mandle - 1 hrst
- sůl - 1 špetka
- perníkové koření - 1 lžička
- vejce - 1 ks