Frikadellen in würziger Tomatensauce
Die Bohnen über Nacht einweichen lassen, das Wasser abgießen und die Bohnen in leicht gesalzenem Wasser kochen.
- Portionen: 10
Quelle: danishcrownprofessional.com
Zutaten
- Mini-Frikadelle, 12 g
- Bacon-Scheiben Klassik, atmos., 500 g
- weiße Bohnen
- Champignons in Vierteln
- kleine getrocknete Chilis
- EL. Paprika
- gepresste Knoblauchzehen
- TL. gemahlener Zimt
- gehackte Tomaten ohne Schale
- Brühe
- Salz und Pfeffer
- Bund gehackte Petersilie
- italienisches Durumbrot, Rohteig
- gehackte Oliven
- Mozzarella, in Streifen geschnitten