大根もち

大根もち

どうやって作るの?と聞かれて、話が弾むこと請け合い!

出典: レタスクラブ

マイレシピ帳にインポート

材料

  • 豚ひき肉…100g
  • 桜えびのみじん切り…5g
  • 干ししいたけ…4枚
  • 大根…500g
  • 長ねぎのみじん切り…15cm分
  • 温かいご飯…100g
  • 上新粉…200g
  • 合わせ調味料
  • ・酒、しょうゆ…各大さじ1 1/2
  • ・塩…小さじ1 1/2
  • ・砂糖…小さじ1
  • ・片栗粉、サラダ油

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