Bowl vegana di riso nero e Falafel

Bowl vegana di riso nero e Falafel

La Bowl vegana di riso nero e Falafel è la versione 100% vegana del piatto Hawaiano più instagrammato del momento! Perfetta per una cena tra amici con...

Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it

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Ingredienti

  • Riso integrale nero: 140 gr
  • Ceci Precotti: 230 gr
  • Fiori di zucca: 12
  • Avocado: 1
  • Spinacini: 50 gr
  • Lime: 1
  • Patata dolce: 1
  • Anacardi: 20 gr
  • Olio di semi di lino: 2 cucchiai
  • Olio di Girasole: 70 gr
  • Bevanda di soia: 50 gr
  • Foglie di Basilico: 10
  • Prezzemolo fresco: q.b
  • Aglio in polvere: q.b
  • Cipolla in polvere: q.b
  • Cumino in polvere: q.b
  • Curcuma: q.b
  • Zenzero: q.b
  • Paprika forte: q.b
  • Sale: q.b
  • Pepe: q.b
  • Semi di sesamo: 3 cucchiai
  • Semi di girasole: 1 cucchiaio
  • Semi di chia: 2 cucchiaini
  • Olio evo: 2 cucchiai
  • Tabasco: 3 gocce
  • Crusca d'avena: 2 cucchiai
  • Melagrana: qualche chicco

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