Recettes ch'ti : typique, viandes, du Nord
Un délice pour tous ceux qui aiment les plats à base de fromage comme la raclette, la tartiflette ou la fondue. Quand on fait cette recette, on la refait ensuite à chaque fois que l'on à du porc et du fromage dans son réfrigérateur.
- Temps: 20 min
- Portions: 6
Source: cuisine.journaldesfemmes.fr
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Ingrédients
- de rôti de porc sans os
- de Maroilles . Le Maroilles peut être remplacé par du Reblochon, Pont L'Evêque,
- oignon
- gr de crème fraîche épaisse pour les cuisiniers sans souci et 150 gr pour les cu
- de vin blanc