Filetto alla Wellington

Filetto alla Wellington

Uno dei classici della cucina internazionale: un filetto di manzo avvolto in un mix di ingredienti saporitissimi e ricoperto da una sfoglia croccante! Un po' lungo da fare ma perfetto per un'occasione speciale :)

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Filetto di manzo
  • rotolo Pasta sfoglia
  • Funghi champignon
  • Prosciutto crudo
  • Senape
  • Vino rosso (13
  • spicchio Aglio
  • Olio evo
  • Sale
  • Pepe
  • Timo

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