Lišková omáčka
Mnoho lidí si při přípravě večeře říká, jak si ji mohou zpestřit? Samotné brambory nebo rýže na talíři nevypadají moc chutně. Navíc mohou být suché a postrádat hlubší výraz. Ukazuje se, že klasická lišková omáčka může být jedním z lepších řešení. Vyniká svou výjimečně sametovou konzistencí, jemnou chutí a krásnou barvou. Recept na omáčku z lišek nám pomůže vnést na náš talíř trochu více barvy, chuti a vůně. Díky němu se jakýkoli pokrm, i ten nejnevýraznější, stane pětihvězdičkovým! Lišková omáčka - jednoduchý a rychlý recept na přípravu Lišková omáčka není vůbec náročná. Tuto přílohu zvládne úspěšně připravit i ten, kdo se kuchyni běžně vyhýbá. Smetanová lišková omáčka spolu s blanšírováním a přípravou lahodných hub zabere jen pár minut našeho času. A co víc, nemusíme na to ani vynakládat mnoho energie. Lišky a cibuli stačí orestovat na másle, přidat aromatické koření a celé to dokončit smetanou. Příprava přísady, která promění jakýkoli pokrm, zabere jen asi 10–15 minut. Lišková omáčk…
- Čas: 25 min
- Porce: 2
Zdroj: MAGGI
Suroviny
- dekagramy čerstvé lesní houby
- gramy cibule
- polévková lžíce Máslo bez soli
- špetka sůl
- špetka Koření pepř černá
- šálku smetany 12 %
- kus Koření bobkový list
- gramy mleté nové koření