Vymazlený hovězí guláš
Z hovězí kližky nejčastěji připravujeme guláš. V tom se po delším vaření klihovaté části rozpustí, maso změkne a je velmi lahodné. Kližka se ale hodí i na další jídla a jedním z nich je kližka na česneku podle tohoto receptu, který doporučujeme.
- Čas: 140 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- mrkve
- petržele
- celeru
- stroužky česneku
- cibule
- hovězího masa
- rajčatového protlaku
- lžíce sádla
- kuliček celého pepře
- bobkové listy
- kuliček nové koření
- kmín
- lžičky červené papriky
- mletý pepř
- sůl
- chléb či jíška na zahuštění