Frischer Kartoffelsalat Rezept zum abnehmen ohne Schnickschnack!
Frischer Kartoffelsalat mit knackigen Gurken- und Paprikawürfeln, feinen Zwiebeln und cremigem Senfdressing: aromatisch, leicht, saftig und bunt – ein kalorienarmer Genuss mit angenehmer Bissfestigkeit.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- festkochende Kartoffeln
- Zwiebeln
- EL Rapsöl
- Gemüsebrühe
- EL Weißweinessig
- EL mittelscharfer Senf
- Salatgurke
- rote Paprika
- Radieschen
- Bund Lauchzwiebeln
- Zweige Petersilie
- Salz & Pfeffer