Kalakeitto itse tehdyllä liemellä
Kalaliemen keittäminen itse on varsin helppoa ja se kannattaa, sillä keitosta tulee todella maukas ja lempeä. Jos kalan fileointi tuntuu haastavalta, palvelutiskien myyjät fileoivat kalat mielellään pyydettäessä.
- Aika: 45 min
- Annokset: 8
Lähde: Valio
Ainekset
- kokonainen kirjolohi
- sipulia
- palsternakka
- juuriselleriä
- purjoa
- Valio voita
- vettä
- kokonaista valkopippuria
- kokonaista mustapippuria
- laakerinlehteä
- nippu tuoretta tilliä
- tl suolaa
- kiinteää perunaa
- dl Valio Keittiön kuohukerma laktoositon