うまっ絶品!STAUBで牛すじ無水カレー

うまっ絶品!STAUBで牛すじ無水カレー

ストウブで作るフレッシュトマトをたっぷり入れた牛すじカレーです。お野菜の旨味がギュッと凝縮されて甘くて美味しいです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛すじ 400g
  • 玉ねぎ 4個
  • じゃがいも 中(メークイーン) 4個
  • にんじん 1本
  • セロリ 1本
  • トマト 5個
  • ローリエ 1枚
  • コンソメキューブ 2個
  • お好みのカレールー 2〜3種類 トータルでルー1箱分くらい
  • はちみつ または マーマレードジャム 大さじ1
  • とんかつソース 大さじ1

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