うまっ絶品!STAUBで牛すじ無水カレー
ストウブで作るフレッシュトマトをたっぷり入れた牛すじカレーです。お野菜の旨味がギュッと凝縮されて甘くて美味しいです。
- 分量: 8
出典: kurashiru.com
材料
- 牛すじ 400g
- 玉ねぎ 4個
- じゃがいも 中(メークイーン) 4個
- にんじん 1本
- セロリ 1本
- トマト 5個
- ローリエ 1枚
- コンソメキューブ 2個
- お好みのカレールー 2〜3種類 トータルでルー1箱分くらい
- はちみつ または マーマレードジャム 大さじ1
- とんかつソース 大さじ1