Zarte Lavendel-Zitronen Kekse
Feine Kekse mit Zitronenaroma und Lavendel, gekrönt von einer zitrusfrischen Glasur. Perfekt für den Frühling oder die Teestunde.
- Zeit: 32 Min.
- Portionen: 25
Quelle: Rezepte Schatz
Zutaten
- Mehl, gesiebt und glatt gestrichen
- Esslöffel Speisestärke
- Teelöffel Backpulver
- kühle Zutaten Butter, gesalzen
- Zucker
- Esslöffel frisch geriebene Zitronenschale
- Esslöffel getrocknete essbare Lavendelblüten
- großes Ei, kühlschrankkalt
- Puderzucker, gesiebt
- Esslöffel frisch gepresster Zitronensaft
- Teelöffel Lavendelextrakt
- Tropfen violette Lebensmittelfarbe
- Zusätzliche Lavendelblüten zum Bestäuben
- Frische Zitronenschale