Houbový Kuba s uzeným masem
Tradiční houbový Kuba má být chutný pokrm za malý peníz. Můžete si jej ale vylepšit přidáním uzeného masa. Chuť vařených krup a uzeného patří k sobě od nepaměti, jistě vám budou chutnat i v Kubovi. Příprava je jednoduchá na litinové hluboké pánvi, kterou můžete vložit do trouby.
- Čas: 90 min
- Porce: 6
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- kroupy - 1 hrnek
- uzené maso - 3 plátky
- houby sušené - 3 hrsti
- bobkový list - 4 lístky
- cibule - 1 a 1/2 ks
- česnek - 5 stroužků
- máslo - 1/3 ks
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- kmín drcený - 1 lžička
- majoránka - 2 hrsti