Appenzeller ® Nachos
Das Gericht soll Sonne, Ferienstimmung, und Wärme in die «Stube» bringen. Wir haben einheimische Zutaten verwendet und den Raclette Käse in ein anderes Licht gerückt.
- Zeit: 20 Min.
Quelle: appenzeller.ch
Zutaten
- Tortilla Chips
- Tranchen Speck
- Stück Essiggurken
- Cherry Tomaten
- Stück eingelegte Maiskolben
- Stück Silberzwiebeln
- Appenzeller® für Raclette
- Paprika und Pfeffer
- Stück Knoblauchzehe
- Zweig Thymian
- Senf
- Ei
- Sonnenblumenöl
- Salz und Pfeffer