お腹がすいたら!簡単トマチーたまご

お腹がすいたら!簡単トマチーたまご

忙しい朝やお酒のおつまみなどに、冷蔵庫のなかにあるもので簡単にできます。上からホワイトソースなどをかければもっと豪華になりますね。チーズが中からとろっと出てきて食欲をそそります。ぜひ試してみて下さい。

出典: kurashiru.com

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材料

  • トマト 1/2個
  • 卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ピザ用チーズ 30g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩こしょう 適量
  • 刻みパセリ 適量

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