雪菜と牡蠣のポン酢炒め

雪菜と牡蠣のポン酢炒め

今晩のお食事に、雪菜と牡蠣のポン酢炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりの牡蠣と、やわらかく甘みのある雪菜を、さっぱりとした味付けをして炒めると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品いなりますよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 雪菜 200g
  • 牡蠣 100g
  • ポン酢 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1/2
  • 有塩バター 20g

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