Mosselen met Currypasta en Kokosmelk
We kennen vooral de mosselen op de klassieke bereidingen. Deze currypasta en kokosmelk maakt het geheel al wat exotischer.
- Tijd: 45 min
- Porties: 4
Bron: GHENTlemen's BBQ
Ingrediënten
- verse mosselen
- eetlepel gember
- eetlepels ajuin
- kokosmelk
- eetlepels orachideolie
- eetlepel groene currypasta
- eetlepel limoensap
- eetlepels koriander