Foglie di vite con ripieno di miglio e frutta secca
Foglie di vite con ripieno di miglio e frutta secca, un piatto unico dai sentori etnici, da proporre anche per la tavola di Natale vegana. Albicocche e pomodori secchi sono un mix interessante
Fonte: Sale&Pepe
Ingredienti
- Foglie di vite
- di Miglio
- Cipolla rossa
- Spicchi di Aglio
- Pomodoro secco
- Albicocca secca
- Limone non trattato
- Carota arancione
- Carota gialla
- Cucchiai di Prezzemolo tritato
- Cucchiai di Lievito alimentare
- dl di Brodo vegetale
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe