Tastasal con ceci alla mentuccia
Il tastasal con ceci alla mentuccia è un secondo piatto molto saporito e particolare. Il tastasal è un impasto di pasta di salame tipico della cucina veneta.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 1
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- bistecca di Tastasal del peso di 150 gr
- gr. di Ceci lessati
- una decina di foglioline di Mentuccia fresca
- cipollotto fresco piccolo
- cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale blu di Persia q.b