鶏手羽元で ヤンニョムチキン

鶏手羽元で ヤンニョムチキン

鶏手羽元とじゃがいものヤンニョムチキンのレシピのご紹介です。香ばしく揚げた鶏手羽元とじゃがいもにしっかりと絡んだ甘辛いタレでごはんがすすみますよ。お酒のおつまみにもぴったりな一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏手羽元 6本
  • 料理酒 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 白こしょう 少々
  • ごま油 小さじ1
  • じゃがいも 2個
  • 揚げ油 適量
  • 長ねぎ 1/2本
  • しょうゆ 大さじ3
  • ケチャップ 大さじ2
  • はちみつ 大さじ2
  • 料理酒 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • 白いりごま 大さじ1
  • コチュジャン 大さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • サンチュ 6枚
  • 白いりごま 適量

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