Schwarzwurzel mit Salbeibutter auf Kürbisstampf
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: [ECHT BIO.]
Zutaten
- Schwarzwurzeln
- Hokkaidokürbis
- Handvoll Salbeiblätter
- Kartoffeln
- Butter
- Tasse Weißwein
- Tasse Gemüsebrühe
- Zitrone
- TL Muskat
- Msp. Chilli
- Pfeffer und Salz