Bloody Mary

Die Bloody Mary gehört zu den Klassikern unter den Katerdrinks, auch Corpse Reviver genannt. Im Wesentlichen besteht der Longdrink aus Wodka und Tomatensaft, wobei sich das Mischungsverhältnis der beiden Komponenten variieren kann. Erfunden wurde der Cocktail von Fernand Petoit in der Harry’s New York Bar (Paris) wo er den Drink auch für Berühmtheiten wie Ernest Hemingway oder F. Scott Fitzgerald (The Great Gatsby) gemixt haben soll. Wie der Name des Cocktails genau entstand, ist nicht zweifelsfrei belegt. Eine Variante deutet auf die englische Königin Maria I. Tudor (1516 bis 1558), die als die blutige Maria in die Geschichte Englands Einzug hielt. Eine andere Version wurde von Petoits Enkelin Carol Bradley erzählt. So soll der Name auf eine hübsche Barkeeperin aus der Bar Bucket of Blood (Chicago) herrühren und von einem von Petoits Kunden vorgeschlagen worden sein. Wie dem auch sei, die Bloody Mary ist und bleibt das Getränk für einen verkaterten Morgen.

• Zeit: 3 Min.
• Portionen: 1

Quelle: Trinkreif.de

In mein Kochbuch importieren