Manhattan
Der Manhattan gilt als einer der berühmtesten Cocktail-Klassiker der Welt. Er gehört zur Gruppe der Shortdrinks bzw. Aperitifs und wird daher üblicherweise vor dem Essen serviert. Er entstand sehr wahrscheinlich in den 1870er Jahren in New York. Die Zubereitung eines Manhattan ist einfach und stellt auch für Anfänger kein Problem dar. Wenn du deinem Manhattan eine persönliche Note verleihen möchtest, kannst du den üblichen Rye Whiskey ersetzen, mit dem Wermut (z. B. trocken, halbtrocken oder süß) spielen oder den Angosturabitter beispielsweise durch Schokoladenbitter tauschen.
- Zeit: 3 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Trinkreif.de
Zutaten
- Rye Whiskey
- roter Wermut
- Dashs Angosturabitter
- Cracked Ice
- Maraschino-Kirsche
- Martini-Glas
- Rührglas
- Julep-Sieb
- Barlöffel