Congee
Risgrøden "Congee" er vidt udbredt i det østlige Asien, hvor den typisk spises om morgenen med forskellige saucer og tilbehør. Måske forbinder du chili, hoisin-sauce, koriander og svampe med andre tidspunkter på dagen, og den fyldige, krydrede risgrød er også god som frokost eller aftensmad. Varier fyldet, som du har lyst.
- Portioner: 4
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- [object Object] svamp
- skalotteløg
- [object Object] hvidløg
- [object Object] jasminris
- [object Object] sesamolie
- sojasauce
- citronsaft
- [object Object] forårsløg
- [object Object] koriander
- [object Object] hestebønne
- [object Object] ingefær
- [object Object] hoisinsauce
- [object Object] svampebouillon
- tørret 100 [object Object] tang
- [object Object] sojasauce
- [object Object] brun farin
- [object Object] vand
- [object Object] doubanjiang
- [object Object] risvinseddike
- daddel
- [object Object] kinesisk five spice
- rød 0.5 chili
- løg
- [object Object] vindruekerneolie
- friske røde 10 chili
- rød peberfrugt
- [object Object] fennikelfrø
- [object Object] korianderfrø
- [object Object] flåede tomater
- [object Object] sukker
- [object Object] limesaft