Kalvetatar
Kalvetatar med hjemmelavet friskost. Du kan selvfølgelig godt servere tataren uden at lave din egen friskost – men det er nemmere, end du tror!
- Portioner: 6
Kilde: meyers.dk
Ingredienser
- [object Object] kærnemælk
- [object Object] salt
- [object Object] rugbrød
- [object Object] kalveinderlår
- [object Object] grov sennep
- [object Object] skalotteløg
- [object Object] persille
- [object Object] hvidløg
- revet 1 [object Object] ost
- [object Object] valnød
- [object Object] æbleeddike
- [object Object] olivenolie
- salt
- peber