Norwegischer Skrei mit rotem Salat
Achten Sie darauf, den norwegischen Skrei zu essen, wenn er da ist! Diese saisonale Delikatesse passt perfekt zu einer Welt voller Aromen. Probieren Sie dieses schmackhafte Abendessen mit Limette, Ingwer und roter Beete – eine gesunde und köstliche Mahlzeit.
- Portionen: 4
Quelle: fischausnorwegen.de
Zutaten
- norwegisches Skreifilet, ohne Haut und Gräten
- EL Olivenöl
- cm Ingwer, frisch
- Limette
- junge Kartoffeln
- Zwiebel, rot
- Karotten
- große Rote Bete
- EL Honig
- Bund Koriander, frisch