Kunnon burgeri ja grillattua avomaakurkkua
Burgerin paras kaveri tänä kesänä on pirteä grillattu avomaankurkku. Kurkkujen pintaan paahdetaan hyvä väri ja lopuksi ne saavat vielä maustua pikkeliliemessä. Kunnon burgerissa maistuu mehevä pihvi. Snellmanin laadukas, tangossa myytävä burgerijauheliha tekee pihvien valmistamisesta entistäkin helpompaa. Leikkaa kätevästi samankokoisia paloja apuviivoja käyttäen ja muotoile hieman burgerisämpylöitä isoimmiksi pihveiksi. Paista pannulla tai grillissä, mausta ja tarjoile mieleisesi burgerilisukkeiden kera. Kesäruokaa parhaimmillaan! Tämän reseptin on tuottanut Satokausi.fi sivusto.
- Aika: 45 min
- Annokset: 4
Lähde: Snellman
Ainekset
- kpl hampurilaissämpylää
- kpl cheddarjuustoviipaletta
- kpl tomaattia
- kpl isoa makeaa sipulia
- salaattia
- rkl ketsuppia
- rkl sinappia
- kpl Snellman Burgerjauheliha 20 % 650 g
- tl suolaa
- tl mustapippuria
- kpl avomaan kurkkua
- rkl öljyä
- rkl valkoviinietikkaa
- tl sokeria