かぼちゃと玉ねぎのカレーあん 野菜を素揚げにして、さっぱり仕立てのカレーあんをかけていただきます。彩り、香りよい一品。 分量: 4 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料かぼちゃ 1/4個玉ねぎ 1個ピーマン 3個揚げ油 適宜カレーあんだし汁 2カップ薄口しょうゆ 大さじ3みりん 大さじ3片栗粉 大さじ2カレー粉 大さじ1