ひき肉とにらの春雨炒め

ひき肉とにらの春雨炒め

ひき肉にあらかじめ調味料をなじませてから炒めると、むらなく味つけできます。甘辛いしょうゆ味がしみた春雨も美味。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 合いびき肉 150g
  • にら 1/2束
  • 春雨 50g
  • しょうゆ 大さじ1と小さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • こしょう 少々
  • ごま油 小さじ1

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