Bifteki – Griechische Frikadellen gefüllt mit Schafskäse
Saftige griechische Bifteki mit aromatischen Kräutern und einer cremigen Schafskäsefüllung. Schnell zubereitet, kinderfreundlich und perfekt für ein Familienessen.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Besten Rezepte
Zutaten
- Rinderhackfleisch
- Schafskäse
- Eier
- Zwiebel
- frische glatte Petersilie
- Zweige frischer Oregano
- EL Semmelbrösel
- Spritzer Zitronensaft + 1 TL Zitronenabrieb
- TL Kreuzkümmel
- TL Salz
- TL Pfeffer
- EL Olivenöl