Fiocchi di latte
I fiocchi di latte sono un formaggio fresco cremoso e leggero, perfetto da spalmare sul pane o gustare come secondo, ma ottimo anche per arricchire insalate di pasta o confezionare dolci light.
- Tempo: 80 min
- Porzioni: 500
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Latte, 2,1 l
- Sale, 14 gr
- Aceto bianco, 40 gr