Pstrąg pieczony w folii z wiosennymi warzywami i pęczakiem
Delikatny pstrąg pieczony w folii razem z wiosennymi warzywami (szparag, młoda marchewka, cebula) i cytryną — prosty klasyk kuchni polskiej z regionalnym akcentem kaszy pęczak jako sycący dodatek. Danie łączy łagodny smak ryby z lekko słodkawymi, chrupkimi warzywami sezonu wiosennego; folia zamyk...
- Czas: 50 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Pstrąg
- szt. Cytryna
- szparag
- szt. Marchew
- szt. Cebula
- ząbek Czosnek
- Olej rzepakowy
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- Pęczak
- Masło
- pęczek Koperek