Zupa z ryb morskich z pomidorami
Tradycyjna, polska zupa rybna z elementami kuchni domowej – lekkie, aromatyczne połączenie dorsza i dojrzałych pomidorów z warzywami korzeniowymi. To zupa o wyraźnym, ale zbalansowanym smaku: słodycz pomidora i marchwi, delikatność dorsza oraz kwaskowatość cytryny (opcjonalnie) tworzą pełne, ciep...
- Czas: 50 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Dorsz
- szt. Pomidor
- szt. Cebula
- szt. Marchew
- Seler korzeniowy
- Por
- szt. Ziemniaki
- Masło
- Olej rzepakowy
- Koncentrat pomidorowy
- Woda
- szczypta Sól
- szczypta Pieprz czarny
- szt. Liść laurowy
- pęczek Natka pietruszki
- wino białe
- szt. Cytryna