Schaschlik Grill Rezept
Schaschlik ist ein echter Klassiker der Grillküche und ein Fest für Fleischliebhaber. In der Regel bestehend aus Fleisch und Gemüse, wird Schaschlik am Spieß gegrillt und bietet unzählige Möglichkeiten zur Variation. In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein ganz besonderes Schaschlik Grill Rezept vor, das mit einer speziellen Rub-Mischung und einer leckeren Sauce überzeugt. Lesen Sie weiter, um alle Einzelheiten zu erfahren, von den Zutaten bis hin zur Zubereitung, und bereiten Sie sich auf einen unwiderstehlichen Grillgenuss vor!
- Zeit: 90 Min.
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Schweinenacken
- große Zwiebeln
- rote Paprikaschoten
- gekochter Bauchspeck
- EL gehäuftes Salz
- EL Pfeffer
- EL edelsüßes Paprikapulver
- EL Knoblauchgranulat
- EL Zwiebelgranulat
- EL Rohrzucker
- Liter Rinderbrühe
- EL gehäufte Paprikapaste
- EL gehäuftes Tomatenmark
- EL Worcestersauce
- Öl zum Braten