Keurslager Japanse ramen met gelakte procureur
Kruid de procureurblokjes met zout en peper. Verwarm 3 eetlepels olijfolie in een koekenpan en bak hierin de blokjes vlees in 20 minuten rondom bruin en gaar. Roer de hoisinsaus erdoorheen en bak het vlees krokant. Verwa...
- Tijd: 20 min
Bron: Keurslager
Ingrediënten
- procureurlapjes , in dobbelsteentjes
- eetlepels hoisinsaus
- cm gember, geschild en geraspt
- rode peper, zonder zaadlijsten en fijngehakt
- stengel citroengras, ingesneden
- teentjes knoflook, fijngehakt
- eetlepel honing
- eetlepels ketjap
- liter kippenbouillon
- noedels naar keuze
- broccoliroosjes of bimi
- eieren
- gemengde paddenstoelen
- eetlepels ongezouten pinda’s
- Peper en zout
- Olijfolie