Piccata romana revisitée au poulet

Piccata romana revisitée au poulet

Ce plat italien classique est parfait pour les soirées d’été, et il est étonnamment facile à préparer. Voici tout ce que vous devez savoir pour préparer une piccata de poulet au citron parfaite, y compris des conseils sur les ingrédients et la manière dont j’ai « pimpé » la recette.

Source: La Ch'tite Toque

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Ingrédients

  • unité Bulbe de fenouil
  • unité Citron jaune
  • Filet de poulet
  • d'ail
  • unité Oignons jaunes
  • Spaghettis blancs
  • de pousse d'Epinard
  • beurre
  • Farine, Sel, Poivre, Huile d'olive

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