Kycklingtacos med salsa, avokadosallad och picklad rödlök
Fredagsmys eller taco-tisdag, det är aldrig fel med lite mexikansk hetta i köket och med kycklingfärs kan du krydda på ordentligt. När färsen är vit inuti är den färdig att servera tacos till det hungriga sällskapet!
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gula lökar
- vitlöksklyftor
- kycklingfärs
- olja och smör till stekning
- tsk spiskummin
- krm cayennepeppar
- tsk malet korianderfrö
- tsk finhackad röd chili
- tomater
- dl vatten
- mjuka vetetortillas eller hårda majsskal
- salt
- avokado
- röd paprika
- apelsiner
- salladslökar
- schalottenlök
- lime
- jalapeñochili eller samma mängd röd chili
- dl ljus öl
- kruka färsk koriander
- socker
- rödlökar
- dl ättika
- dl socker