ダシいらずのお手軽 牛乳入り冷や汁
火を使わずにすぐできる!さば缶の臭みを牛乳がまろやかに消して、うまみたっぷり。
- 時間: 10 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- さば缶詰(水煮) … 1缶
- 味噌 … 70g
- すりごま … 大さじ4
- 明治おいしい牛乳 … 2カップ
- きゅうり … 1/2本
- 青しそ … 5枚
- 木綿豆腐 … 1/2丁
- ご飯 … 茶碗4膳分
火を使わずにすぐできる!さば缶の臭みを牛乳がまろやかに消して、うまみたっぷり。
出典: 明治の食育|株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.