Süße Pflaumenknödel
Ganz klassisch bereitet man die leckeren Knödel eigentlich mit einem Kartoffelteig zu. Der ist auch wahnsinnig köstlich, hat jedoch den Nachteil, etwas aufwendiger zu sein. Für alle, die aber nicht ganz so viel Geduld haben, gibt's unsere Pflaumenknödel im Quarkteig.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 6
Quelle: gofeminin
Zutaten
- Quark
- Mehl
- Butter
- Ei
- Prise Salz
- Stück Pflaumen
- Stück Würfelzucker
- Semmelbrösel
- Zimt und Zucker