とろっと☆厚揚げの炒め煮☆

とろっと☆厚揚げの炒め煮☆

生姜で引き締まる味付け♪しっかりおかずにもおつまみにも♡

出典: kurashiru.com

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材料

  • 厚揚げ 2個
  • しめじ(あれば) 適量
  • 生姜 1片
  • 刻みネギ 適量
  • 大根おろし 適量
  • 片栗粉 適量
  • ☆水 200㏄
  • ☆醤油 大さじ1と1/2〜2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒・砂糖 各大さじ1
  • サラダ油 適量

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