Recette de chili mexicain aux haricots rouges sans viande
Le chili aux haricots rouges, un classique de la cuisine mexicaine, se décline aujourd'hui en une version végétarienne tout aussi savoureuse. Riche en fibres et protéines végétales, ce plat conviendra à tous, même aux plus carnivores d'entre vous !
- Portions: 4
Source: Graine d'épices
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Ingrédients
- grammes haricots rouges secs
- boîte tomates pelées en conserve
- oignon jaune
- gousses ail
- cuillère à café cumin moulu
- piment de Cayenne
- huile d'olive